薛城全面整治食品“三小”行业

枣庄新闻网讯 近日，薛城区市场监管局组织执法人员在全区范围内开展了大排查、大整治、大提升行动。目前，共检查食品“三小”商户1120户，发放“明白纸”1200余份，通报反馈食品安全问题69条，责令整改100家次，停业整顿5户。

该区对辖区小食品店、小餐饮店、小食品加工店“三小”行业食品安全情况进行全面整治，严查经营户证照不全、环境卫生差、“三防”设施不到位、餐具消毒不规范、从业人员无有效健康证明等违规违法行为。同时，向商户发放食品“三小”标准“明白纸”，指导商户按照标准进行整改提升，规范经营。（记者 姜爱民 通讯员 程玉娇）